Woda mineralna czyli jaka? Co kryje się pod zakrętką?

Dietetycy i lekarze apelują, by dbać o odpowiednie nawodnienie. Picie wody jest zbawienne dla naszego organizmu, w końcu ciało człowieka w 60 procentach składa się z wody. Sklepowe półki uginają się pod ciężarem butelek z drogocennym płynem.

Woda mineralna czyli jaka? Co kryje się pod zakrętką?
  • Michał Górecki
  • /
  • 25 luty 2019

Wbrew pozorom decyzja o tym, którą wybrać nie jest łatwa. I co ciekawe, największy problem wcale nie dotyczy tego, czy do koszyka włożyć zgrzewkę wody gazowanej czy niegazowanej.

Na rynku istnieje bardzo dużo firm i produktów. Woda wodzie nierówna, dlatego warto czytać etykiety.

Etykieta wody powinna więc zawierać:

  • nazwę handlową,
  • skład,
  • dane producenta (nazwa, adres, numer telefonu),
  • nazwę miejscowości i źródła pozyskania wody,
  • informację o ateście Państwowego Zakładu Higieny,
  • informację o nasyceniu dwutlenkiem węgla,
  • datę ważności.

Polscy konsumenci deklarują, że najczęściej piją wodę mineralną z gazem lub bez. Jak w takim razie w domach lądują butelki z wodą źródlaną? Otóż „mineralna” to nie to samo co „źródlana”, o czym producenci uczciwie informują.

Woda mineralna powinna zawierać do 1000 mg składników mineralnych na litr. W składzie wody źródlanej elementy te powinny występować na poziomie 500 mg/l. Konsumenci mogą spotkać się również z wodą stołową, czyli otrzymaną na skutek procesu polegającego na wymieszaniu naturalnej wody źródlanej lub przefiltrowanej wody wodociągowej z różnymi składnikami mineralnymi lub z wodą mineralną. W specjalnych źródłach leczniczych pobierane są wody lecznicze. Czyli płyny, w których  poziom składników mineralnych nie spada poniżej 1000 mg na litr, a dodatkowo wzbogacone są o składnik leczniczy w stężeniu wpływającym na funkcjonowanie organizmu.

Na terenie Unii Europejskiej obowiązują szczegółowe regulacje, dotyczące klasyfikacji wód i ich nazewnictwa. Wpływ na informacje, które producent może umieścić na etykiecie mają przede wszystkim: zawarte w niej składniki mineralne oraz pochodzenie.

Zgodnie z unijnymi przepisami, każda woda o stabilnym składzie mineralnym, pochodząca z podziemnych źródeł o pierwotnej czystości, które są zabezpieczone geologicznie może nosić miano „naturalnej wody mineralnej”.

Z uwagi na zawartość  minerałów wprowadzony został podział na wodę:

  • wysokozmineralizowaną (> 1500 mg/l),
  • średniozmineralizowaną (500-1500 mg/l),
  • niskozmineralizowaną (do 500 mg/l),
  • bardzo niskozmineralizowaną (< 500 mg/l).

Czytaj też:

Odszkodowanie za opóźniony lot

Jak wygląda postępowanie przed polubownym sądem konsumenckim?

Woda wysokozmineralizowana nie dla każdego

Nie każdy może pić wodę wysokozminarelizowaną. Powinny jej unikać dzieci, kobiety w ciąży, karmiące mamy, seniorzy, osoby ze schorzeniami nerek czy borykające się z nadciśnieniem. Taka woda jest idealna np. dla sportowców. Należy ją pić zawsze z umiarem, aby nie przedawkować dziennej ilości składników mineralnych.

Czy ten artykuł był przydatny?

Newsletter dla konsumenta

Bądźmy w kontakcie! Zapisz się na newsletter, a raz na jakiś czas wyślemy Ci powiadomienie o najważniejszych tematach konsumenckich. Dla subskrybentów newslettera przygotowujemy specjalne wydarzenia np. webinaria. Nie pożałujesz!

Komentarze